terça-feira, 4 de junho de 2013

Quem faz o pão crescer?

Turmas: 901 e 902, assistam este vídeo e escrevam no caderno:
Vale 1,0 ponto no 2º bimestre e algumas perguntas na prova do final do 2º bimestre.
1- Qual o ser vivo que é responsável pelo crescimento do pão?

2- Além de fazer crescer a massa dos pães, quais indústrias também utilizam as leveduras ? 
Para responder a 2ª pergunta assistam o 2º vídeo.


Qual a diferença entre fermento biológico e o químico?
Clique aqui para entender.